Contabilidade Gerencial Hoteleira

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EM FORMAÇÃO

AUTOR
DIMENSÃO
3,71 MB
NOME DO ARQUIVO
Contabilidade Gerencial Hoteleira.pdf
ISBN
8419373058662

DESCRIÇÃO

As resoluções dos exercícios práticos estão disponíveis para download no site da Editora, acesse gratuitamente o link: www.jurua.com.br/apoio/contab-gestao-hoteleira O presente livro aborda a contabilidade gerencial no setor hoteleiro. Ao iniciar é apresentada a importância do turismo para a economia e o desenvolvimento dos países e, em par­ticular, do setor hoteleiro como um elemento fundamental desta área. São também abordadas características do setor hoteleiro e as bases da contabilidade gerencial, com destaque para o sistema de informação contábil e as demonstrações opera­cionais do USALI (Uniform System of Accounts for the Lodging Industry). Mais especificamente, são elencados elementos, estrutura e classificações de custos, bem como aspectos relacionados às características do sistema de custos em em­presas hoteleiras. Também é apresentada a distribuição e redistribuição de custos indiretos, com descrição do Custeio Baseado em Atividades e o Time-driven activity based costing, e inclui ainda a Gestão Estratégica de Custos (GEC). Na análise do Custo/Volume/Lucro são abordadas as diferentes formas de calcular a margem de contribuição (ex., total, por unidade, além do indicador), bem como o ponto de equilíbrio (ex., em quanti­dade e em valor) e a margem de segurança. No capítulo final são discutidos aspectos relacionados ao processo de tomada de decisão no setor hoteleiro, com decisões referentes a custos e receitas relevantes, subcon­tratação, formação de preços das diárias, alimentação e be­bidas, revenue management, concluindo com a análise da carta do restaurante.

5, Núm. 2, Páginas 40 - 54, 2017. A contabilidade de custos como ferramenta gerencial em uma empresa hoteleira: estudo de caso aplicado no Hotel Vitória de UbaporangA-MG Fátima Ferreira Batista [email protected] FIC - DOCTUM Sabrina Camila Ferreira da Silva [email protected] FIC - DOCTUM Rodrigo Antônio Chaves da Silva [email protected] FIC - DOCTUM Request PDF | Contabilidade Gerencial Hoteleira | O presente livro aborda a contabilidade gerencial no setor hoteleiro.

Ela pode ajudar um empresário em assuntos tributários e de fins gerenciais assim como ajudar a fornecer informações e auxiliar na tomada de decisões. Resumo O objetivo deste estudo é analisar a adoção de práticas de contabilidade gerencial em empresas hoteleiras. Para atingir esse objetivo, um questionário foi aplicado a 15 hotéis da ... A Utilização da Contabilidade Gerencial no Ramo Hoteleiro no Município de Foz do Iguaçu-PR.

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