Segredos da Decoração de Bolos

Segredos da Decoração de Bolos - Tracey Mann | Hoshan.org PDF, TXT, FB2. ePUB. MOBI. O livro foi escrito em 2021. Procure um livro sobre hoshan.org.

EM FORMAÇÃO

AUTOR
Tracey Mann
DIMENSÃO
12,3 MB
NOME DO ARQUIVO
Segredos da Decoração de Bolos.pdf
ISBN
7077849826486

DESCRIÇÃO

A autora Tracey Mann é dona de uma confeitaria e dá aulas há quase 20 anos. Nesse livro, ela apresenta as técnicas básicas e essenciais na arte de decorar bolos, com métodos simples e práticos de confeitar. Para a arte da modelagem de pastas e glacês, traz fotos com descrição dos equipamentos e utensílios necessários, e o modo como são utilizados em diferentes etapas da decoração. Oferece receitas de glacês, pasta americana, pão de ló, bolo de chocolate, bolo de limão, ganache, marzipã, fondant, creme de manteiga, cupcakes etc. Muitas ideias para diversas ocasiões: aniversários, casamentos, batizados, Natal, além de cupcakes especiais para presentear. Conheça os segredos dos mestres-confeiteiros e faça bolos incríveis e com muito estilo.

Aprenda a fazer flores, lindas decorações com saco de confeitar, belas figuras e adornos de chocolate deliciosos com fotografias passo a passo, instruções claras e criações simples e elegantes para obter resultados incríveis. Segredos da Decoração de Bolos. Muitas pessoas estão relutantes em entrar e tentar sua mão em fazer um bolo redondo.

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